Aus Frankreich erreicht mich eine Mail: einer der Salzbauern, die wir im Juni in Frankreich kennenlernen durften, wird wohl in einer Arte-Reportage heute abend ausführlich bei der Arbeit gezeigt.
Die schönsten Küsten Frankreichs:
(4/10) Von Douarnenez nach Saint-Nazaire heißt die Sendung und läuft um 20:15 Uhr. Ich bin mal gespannt, ob man die Sendung dann in unseren Besucher- und Verkaufszahlen erkennen kann. Bereits gestern haben wir zwischen 20:15 Uhr und 20:30 über zehn Kilo Fleur de Sel verkauft, ohne eine Erklärung dafür finden zu können. Kurz zuvor lief aber eine Kochsendung, bei der möglicherweise Fleur de Sel zum Einsatz kam. Ich habe mal einen der Kunden gefragt und hoffe auf Antwort.

Nachtrag:Leser und Kunde A. A. informiert: Bei Galileo auf Pro7 wurde gestern unter anderem über Fleur de Sel berichtet.