Morgen (Mittwoch) um 9:45 sendet das rbb Kulturradio in der Rubrik Geschmackssache einen Beitrag über Fleur de Sel. Thema ist darin unter anderem, wie das Salzprojekt Fleur de Sel endlich auch in Deutschland erschwinglich macht. Wer nicht in Berlin oder Brandenburg lebt, kann die Sendung auch im Lifestream verfolgen.
Twitter diese Woche:
Jun 20
- Air Berlin schickt einem bei der Bestellung durch einen Irrgarten an kostenpflichtigen Zusatzangeboten. Sollten wir da was verpassen? #
- Server startet nicht nach update. Panik und Zweifel an Ubuntu greifen um sich. Dann doch die rettende Idee – um 2 Uhr nachts. #
- Neues Produkt hat so viel Vorteile, das ich sie nicht zu sortieren vermag. Bio, Nachhaltig, Entwicklungshilfe, Tigerreservat, Traditionell.. #
- @textundblog Tierreservat-Nationalparks-Entwicklungshilfe-Bioprojekt. Ist schwer, dass alles auf eine Reihe zu bekommen in reply to textundblog #
- Es ist vollbracht: Jetzt auch Bio-Urwald-Tigerreservatpfeffer: http://bit.ly/9Ttssc #
- Wegen zu vieler E-Mails hat uns google für 24 Stunden den Mailversand gesperrt. Dann tipp ich den Rest des Tages halt Bestellbestätigungen #
- Kunde fragt nach Salzmühle. FREVEL! Wie bringe ich's ihm schonend bei? Pfeffermühlen wären 'ne Idee, aber Tellicherry ist wohl zu groß dafür #
- Die Entscheidungswege bei Firefox sind lang: http://bit.ly/aoTGX0 2 Jahre, 18 Leute, 10 Kommentare, 9 Stimmen. Und ich warte immer noch… #
- OS X-Benutzer kaufen 1.5x so oft wie Win, 6xLinux. Spitzenreiter ist Android, aber das war nur ein Angeber. Genau wie der eine mit dem iPad. #
- Findiger Kunde verlagert Zürich nach Deutschland, um bestellen zu können. Aber bei der Menge geh ich gerne zur Post. #v ?lkerverständigung #
- Überweisung aus der Schweiz funktioniert irgendwie nicht. Steinbrück schuld? #
- Mancher Altkunde verwendet den 6€-Gutschein nicht. Versehen? Freiwillige Spende? Noch wird's erstattet. Noch… #
- Unglaubliche Twitter/WM-Visualisierung des Guardian: http://www.guardian.co.uk/football/world-cup-match-replay #
- @textundblog kein UPS am Samstag. War zumindest vor einem Jahr noch so in reply to textundblog #
- @textundblog vielleicht zoll? einfach mal anrufen, ich bin für mein MB Air damals einfach am Depot vorbeigefahren, das ging auch Samstags. in reply to textundblog #
- @textundblog http://bit.ly/dxe2sr in reply to textundblog #
- Ziele für heute: Inbox Zero und Umsatzsteuervoranmeldungsformularausfüllungserfolgserlebnis. #
- Der leere Posteingang ist die digitale Version des Feierabendbieres #
- kaffee aus Togo ist hier in kreuzberg scheinbar der Renner. Nächstes Produkt? #
Eine der etwas anstrengenderen Wochen liegt hinter uns. Durch Zufall erfuhren wir von einem Entwicklungshilfeprojekt in Indien, in dem in einem Nationalpark an der für seine Gewürze berühmten Malabar-Küste richtig guter schwarzer Pfeffer angebaut wird. Da wir durch den überwältigenden Erfolg mit Fleur de Sel eh auf der Suche nach einem neuen Produkt waren, war uns sofort klar: den wollen wir haben!
Irgendwie dachten wir immer, wenn man ein Produkt verkauft, macht ein zweites kaum Arbeit. Da lagen wir leider etwas daneben. Um Bio-Pfeffer zu verkaufen, muss man erstmal Bio-zertifiziert werden. Zum Glück war eine Mitarbeiteren der Öko-Kontrollstelle, die auch den Anbau in Indien überwacht, gerade in der Gegend unterwegs, und kam kurzfristig bei uns zur Kontrolle vorbei.
Dann mussten wir natürlich auch an der IT arbeiten. Der Komplexitätssprung von einem Produkt zu zweien scheint ungefähr wie vom Zeitungerkäufer in der U-Bahn zum Kaufhaus, aber wahrscheinlich werde ich das beim nächsten Produkt wieder behaupten.
Auch die Verpackungswahl stand wieder auf der Agenda. Da Pfeffer nicht ganz so korrosiv wie Salz ist, wollten wir auf die Alufolie, die unseren Salzverpackungen enthalten ist, aus Umweltgründen verzichten. Die braune Papieroptik sollte aber bleiben. Ist ja inzwischen quasi unser Markenzeichen geworden.
Alles inzwischen erledigt, und das Ergebnis lässt sich unter http://salzprojekt.de/schwarzer-bio-pfeffer/ bewundern und bestellen.
Twitter diese Woche:
Jun 13
- Sehr kurzfristig anberaumt werden wir heute Bio-Zertifiziert. Warum? Bald mehr… #
- Biozertifizierung erfolgreich! Selten so oft "nicht zutreffend" angekreuzt. Nein, unsere Milchtanklastwagen sind Salpetersäurefrei. #
- Ratespiel 1: Wir sind jetzt Bio, aber Biosalz gibt es nicht, denn Salz wird nicht angebaut genauso wie Ballons nicht fahren sondern fliegen. #
- Ratespiel 2: In der Cricketsaison geht bei unseren neuen Lieferanten niemand ans Telefon. #
- Lieferant: check, Biozertifizierung: check, Verpackung: check. Noch 28 Einträge auf der Aufgabenliste. #
- Arbeit an der Website bei kaltem Bier und Tagesthemen. Diese konnten schon wieder keinen GEZ-Kritiker bei der Eigenberichterstattung finden #
- Hinweis 3: Unser neues Produkt kommt aus einer Stadt, die wie "ein Gendefekt auf Chromosom 11" klingt
# - Was ist erstaunlicher? Dass Hermes nicht in die Schweiz verschickt, oder dass es tatsächlich ein Jahr gedauert hat, bis wir es brauchen? #
- 8x Paypal-Umfragespam in einer Woche. Austragen dauert angeblich "bis zu 10 Tage". Paypal will keine Bank sein, aber anscheinend Behörde #
Twitter diese Woche:
Jun 6
- Gestern den ganzen Abend keine einzige Bestellung. Alle guten deutsche Köche gucken #esc #
- http://textundblog.de/?p=3540 ist heute mal textundblogundfleurdesel. @textundblog. #
- Kunde schreibt: "… und möchte daher vom Kauf zurücktreten." Da nehmen sich wohl alle ein Vorbild an #k ?hler #
Twitter diese Woche:
May 30
- "Plutonium" fragt nach Versand an Packstation. Machen wir leider nicht. Er strahlt hoffentlich trotzdem. #
- Gewinner stehen fest und Verlierer sind ungeduldig: http://salzprojekt.de/26/die-gewinner-stehen-fest/ #
- Gewinnspielteilnehmer befürchten Verkauf ihrer Daten. Ich glaube nichtmal, dass 1400 Adressen irgendwas wert sind. #
- Könnte das Öl in den Golfstrom gelangen und so die Salzgärten in der Bretagne belasten? Naja, #BP verklagen wäre ja auch ganz spannend. #
- Casimodo macht das erste Salzprojekt Fleur de Sel – Unboxing: http://bit.ly/dnMaAp #
- Bei der Kaffeeprobe schlucken Profis wie bei der Weinprobe nichts runter. Ich bin ein – für den Rest des Tages unglaublich flinker – Amateur #
- Überweisung 4 Stunden nach Bestellung eingetroffen. Neuer Rekord? Den Kunden freut's jedenfalls. #
- Wir haben das große Küchenlatinum bestanden: http://ostwestwind.twoday.net/stories/6355090/ @kuechenlatein #
Die Gewinner stehen fest
May 26
Die Gewinner des Gewinnspiels beim Shopblogger stehen fest und die entsprechenden Pakete wurden gestern verschickt. Wer dort keine Mail bekommen hat, hatte also leider Pech. Insgesamt haben 1.467 Personen mitgemacht, daher war das Pech natürlich leider weit verbreitet.
Vielfach kam der Wunsch nach Probepackungen auf. Wir suchen daher gerade nach einer Möglichkeit, ein paar hundert Interessenten kostengünstig kleine Salzpakete zukommen zu lassen. Natürlich wollen wir auf diese Möglichkeit in den “Leider-kein-Glück”-Benachrichtigungen hinweisen, weshalb diese sich leicht verzögern, bis wir zumindest das passende Formular für die Probebestellung am Start haben. Das sollte recht schnell gehen, aber wir haben ja beider leider noch echte Jobs.
Daher möchte ich hier auch auf den folgenden Kommentar reagieren:
Ob die Befürchtungen beim Shopblogger berechtigt waren? Ich habe jedenfalls noch nichts über Gewinner_innen gelesen und trotz Teilnahme auch keine Email bekommen, die mich über die etwaige Niete informiert. Schade, so verspielt man Vertrauen.
Wir haben eben gerade deshalb bisher noch nicht an die Verlierer geschrieben, weil wir ihnen nur genau eine Mail schreiben dürfen/wollen und danach ihre Daten löschen werden. Natürlich haben wir aber ein Interesse, zu denen die es Wünschen, weiter Kontakt zu haben, z. B. durch Proben oder einen Newsletter. Leider hatten wir daran nicht gedacht bzw. sind von den entsprechenden Nachfragen etwas überrascht worden und müssen diese Möglichkeit jetzt schaffen.
Wenn wir unschöne Dinge mit den Daten vorhätten, wäre es viel einfacher: dann hätten wir jetzt eine Mail geschrieben und nächste Woche eine und dann die Woche etc. etc. Machen wir aber nicht.
Twitter diese Woche:
May 23
- Fleur de Sel-Verlosung beim Shopblogger. 1200 Teilnehmer und böse Kommentare der Konkurrenz: http://bit.ly/bDH9Et #
- E-Mails mit "Gewinnspiel" werden von GMail als Spam einsortiert. Keine Panik, wird manuell korrigiert. #
Die Shopblogger-Schwemme
May 21
Der Shopblogger berichtet über uns, und gleich platzt das Postfach. Erstmal dank für die freundlichen Worte dort:
Tzja – das Salz ist lecker. Es schmeckt eben nicht nur “salzig”, sondern unglaublich aromatisch. Wer keine Skrupel hat, 22 Euro für ein Kilogramm Salz (“Salz bekomme ich bei Aldi für 40 Cent”) auszugeben, sollte unbedingt mal den Onlineshop salzprojekt.debesuchen. Glaubt mir: Man möchte das Salz fast pur mit dem nassen Finger wegnaschen.
Vielleicht sollte ich an dieser Stelle kurz erwähnen: alle Teilnehmer bekommen Montag abend einmal eine E-Mail (gewonnen/nicht gewonnen), danach löschen wir die Adressen. Rechtswege sind ausgeschlossen. Barauszahlungen auch. in ein paar Jahren verwenden wir vielleicht eh wieder Salz als Zahlungsmittel.
Wie verlost man eigentlich richtig? Zettel drucken und aus dem Hut ziehen? Die ersten fünf? Die fünf, die bisher im Spamordner gelandet sind? Naja, ich werde wohl alle (bisher übrigens 66) Teilnehmer durchnummerieren und dann Zufallszahlen würfeln.
Nachtrag (12:59): Inzwischen sind es über 200 Teilnehmer. Wenn ich mir die teilweise sehr netten, teilweise etwas schleimenden oder aber geradezu resignierenden (“Ich gewinn ja eh nie was, aber ich probiers trotzdem mal”) Texte durchlese, bereue ich, dass wir nicht einfach jedem was schicken können.
Ganz Deutschland ein Hilfssherriff? Nein, nicht ganz Deutschland, aber anscheinend doch ein recht großer Anteil. Inzwischen haben wir – gerade gezählt – 38 Hinweise von Kunden, Besuchern oder Freunden bekommen, wir müssten dringend unser Impressum überarbeiten / AGB bereitstellen oder uns sonstwie mit der Bürokratie besserstellen um nicht Gefahr zu laufen, abgemahnt zu werden. Hier einige Antworten zu den häufigsten Tipps:
Allgemeine Geschäftsbedingungen – AGB
AGB scheinen — für das was sie eigentlich sind — doch einen erstaunlich guten Ruf beim Konsumenten zu haben. Zumindest wenn man nach der Anzahl der Mails mit dem Inhalt O mein Gott Ihr braucht AGBs alles andere ist ILLEGAL!!! geht.
AGB sind allerdings weder notwendig noch kundenfreundlich. In Deutschland gilt für ein Geschäft wie das zwischen uns und unseren Kunden erstmal das Bürgerliche Gesetzbuch (BGB). Dieses existiert seit 110 Jahren, wurde oft überarbeitet und enthält — zusammen mit einigen ergänzenden Gesetzestexten — die gesammelte staatliche Weisheit zu Themen wie Rückgaberechten, Gewährleistungspflichten etc. Die gesetzliche Grundlage aus BGB und dem neueren Fernabsatzgesetz ist auch extrem verbraucherfreundlich. AGB enthalten daher quasi nie irgendwelche zusätzlichen Rechte für den Verbraucher, sondern schränken diese eher ein. Dies erkennen die meisten auch, wenn man ein Synonym für AGB verwendet: “das Kleingedruckte”. Wir verzichten daher auf AGB.
Impressum
Unser Impressum hat alles, was es braucht. Wirklich. Nein, wir müssen unsere Nummer im Handelsregister nicht nennen. Eine Gbr ist nämlich nicht im Handelsregister. Auch eine Bankverbindung ist nicht zwingend vorgeschrieben. Wir haben eine, glaubt uns. Oder bestellt, dann schicken wir sie euch.
Widerrufsrecht
Auch, dass nirgendwo auf der Website nichts vom Widerrufsrecht zu finden ist, scheint manchen gelangweilten Schrebergärtner mit Computer auf die metaphorische Palme zu treiben. Erstmal würde ich mich als Kunde sehr freuen, wenn auf diese Belehrung verzichtet wird. Die Widerrufsfrist beginnt nämlich zum Zeitpunkt der entsprechenden Belehrung. Vergisst der Händler dies, gilt also quasi ein zeitlich unbegrenztes Widerrufsrecht. Vorteil Kunde, kein Grund für Protestmails.
Zweitens schicken wir die Widerrufsbelehrung durchaus den Leuten, für die sie gedacht ist. Die anderen Besucher unserer Website wollen wir doch lieber mit hübschen Fleur de Sel – Fotos behelligen.
